Efteråret betyder for mange vinterklagøring af haven, men det er også det perfekte tidspunkt lige nu at få pyntet op udendørs med flotte vinterhårdføre planter i frostsikre potter. Et flot og hyggeligt udemiljø er for os virkelig en fryd for øjet, og det er skønt at komme hjem til hver dag.

Bergs__helena_koebenhavner_simona_graa_rosa_stempler-resized

Valg af potter

Når du vælger potter, er det en fordel at vælge de frostsikre, så du ved, at planterne, og ikke mindst potterne, har det godt hele vinteren uanset temperaturer. Hos Gamst forhandler vi de smukke lerpotter fra det familieejede Bergs Potter, der gennem generationer har produceret lerpotter i Italien. Bergs potter kan bruges både inde og ude, og de har et råt og stilrent udtryk, der står flot til den nordiske stil og indretning. Vi har et stort udvalg af deres kollektioner, så der er noget for enhver smag.

Sådan planter du dine potter

Når du skal plante i krukker, så sørg for at de er rengjorte for evt gamle jordrester. Fyld Leca-kugler i bunden for at dræne og brug altid jord af god kvalitet. Det sikrer trivsel hos dine planter. Husk også at vande dine krukker om vinteren.

Gode planter til dine krukker

Du har sikkert allerede dine favoritter, men vi vil gerne give dig nogle tips til, hvordan du med få midler kan tilføre masser af stemning til din terasse og have i vinterhalvåret.

 

 

 

 

Du får mest ud af dine potter ved at tilpasse dem til årstiden. Lige nu har vi et stort udvalg af hårdføre græsser, som står smukt lige nu. Fx den blågrå Festuca Glauca. Med græsser er der mange kombinationsmuligheder, men vi synes, det ser smukt ud, hvis der plantes husløg i bunden omkring planten. Senere kan mospuder og kogler tilføjes, så krukkerne bliver mere julede.

Oktober er også absolut højsæson for både spise- og pyntegræskar i alverdens størrelse, former og farver. De orange er helt klassiske og lyser op i haven, men vi har også de mere afdæmpede i flotte grågrønne og lyse farve.

Med små og mellemstore, opstammede nåletræer i krukker kan man få lidt højde på. Vi får rigtig mange af disse typer i butikken i den kommende tid, så tag og kig forbi en dag og bliv inspireret. Det kan fx være den flotte vintergrå Cedergran eller den lidt skæve og “krogede” fyr.

Lad hyggen og varmen brede sig udenfor

Vil du have et hyggeligt look i efterårsmånederne, kan du sætte flettede kurve sammen med lerpotter og græskar. Ellers er lysende lanterner et sikkert hit og giver gæster og familiemedlemmer en varm velkomst. Vi anbefaler de rustfri A2Living, som vi forhandler i butikken, da de holder sig pæne år efter år og lukkes med magnetlukning, så de ikke bliver skæve.

 


Kærlig hilsen

Louise



Med enkle tips kan du let forlænge levetiden på dine buketter og stilke. Vi giver dig her råd til, hvordan du giver dine blomster og buketter de bedste forhold, så de kan stå og pryde længe hjemme hos dig.


Friske snit

Generelt er det vigtigt, at sørge for at stilkene altid har et friskt snit. Lav gerne dagligt et nyt, friskt et. Med snit menes det, at det skal være skråt og så langt som muligt. Det giver stilken en større overflade, hvor den kan optage og suge vandet. Brug en lille urtekniv, så går det let. En saks er derimod et fuldstændig no-go, da vil ødelægge og knuse cellerne i stilkene, så de ikke kan suge vand.

 

Rent vand i ren vase

Vandet skiftes dagligt og skal være koldt. Vaser, der ikke er rene og vaskede fra tidligere, har gamle bakterier på indersiden. Husk derfor altid at vaske vaser grundigt rene efter brug.

 

Pas på med høje temperaturer

I butikken har vi et kølerum, hvor de afskårne blomster står natten over. Her holder de sig friske længe. Men selv om blomsterne kommer hjem i varme stuer, kan de sagtens holde lige så længe. For at give blomsterne så lang levetid som muligt, er det vigtigt at tænke over, hvor blomsterne placeres. Lad dem aldrig stå i direkte sollys eller over en varm radiator. Om natten kan man med fordel også sætte blomsterne i fx et bryggers eller en kølig entre. Blomsterne har det bedst ved omkring de 6-12 grader.

DSC_0378

Men ingen regler uden undtagelser …

Særligt om tulipaner, hyacinter m.fl.: Det skrå snit gælder for de fleste blomster, men med løgvækster som tulipaner, hyacinter m.m. er det lige omvendt. Kendetegnene ved disse blomster er, at de skyder til vejrs i en fart, så snart man har dem stående i vase i en varm stue. Dette undgår man bedst ved at klippe stilken lige over, så de ikke suger for meget vand. Et andet tip er at sætte stilkene i lavt vand og så dagligt spæde til med lidt ekstra vand.

Særligt om roser: Roser skal stå i varmt vand, gerne dampende. Når roserne kommer i varmt, dampende vand suges ilten ud af stilken, og gør det lettere for rosen at suge vandet. Hvis en rose ligger bare få minutter uden vand, vil den i stedet suge ilt til sig. Dette medfører en hinde af ilt, hvor vandet ikke kan trænge igennem.


Lige nu er særligt disse stilke populære – og vi synes de er smukke både alene i deres enkelhed eller bundet i buketter.

  • Alium
  • Bærgrene fx mariebær
  • Agapanthus frøkapsler
  • Orientalske liljer
  • Hortensia
  • Græsser
  • Solsikke

DSC_0387

unnamed-2

Nu hvor vi går mod mørkere tider og igen tilbringer mere og mere tid indenfor, kan en smuk buket være med til at sprede en masse glæde, overskud og liv i boligen.

Hos Gamst elsker vi buketter, der er bundet vildt, naturligt og løst. Det minder os om smukke grøftekantsbuketter og lune sommeraftener. Vi synes blomster og stilke kommer særligt til sin ret, når de bindes med noget af det, vi kan se i vores danske natur, som fx grove grene og bærgrene.

Du kan forkæle dig selv eller en du har kær med vores vilde buketter på abonnement. Tegner du et abonnement, får du hver tirsdag (eller en anden dag efter aftale) en buket i netop den størrelse, du ønsker.

Priserne ligger på 229,- for en small buket og 299,- for large buket

 

Vi har altid et stort udvalg i butikken, og hver dag modtager vi friske varer fra Holland Aalsmeer, der er verdens største blomsterauktion.

Nogle af de stilke, som du bl.a. vil møde i vores buketter er:

  • Stor lilla løgblomst kaldet Alium
  • Sydafrikas nationalblomst kaldet Protea
  • Bærgrene
  • Store hortensiaer
  • Grove grene
  • Gule trommestikker kaldes Craspedia

Men vi binder altid buketter ud fra et stort udvalg, og farverne mikses, så hver buket bliver så personlig og unik som mulig.

 


Du er altid meget velkommen til at maile eller ringe til at os for at høre mere om mulighederne eller til at komme forbi os på Agtrupvej 197 i Kolding.

Kærlig hilsen,

Louise 

IMG_0974


 I år havde vi for første gang en stor stand på årets Fødevarefestival ved Nicolai i hjertet af Kolding, og sikke en dejlig debut. Vi er stadig fyldt helt op med god energi efter en fantastisk weekend.


 

Skønne september viste sig nemlig fra sin bedste side med solskin, høj himmel og masser af søde, interesserede gæster, der havde lagt vejen forbi den årlige festival.

Rammerne var intet mindre end perfekte: Omkring et stort, gammelt træ kunne vi brede os med smukke snitblomster og alverdens skønne planter; til tonerne af jazz, summende menneskemængder og duften af street food. Bag os på de store, rustfarvede jernplader, som fylder gården ved Nicolai, kunne man læse om butikkens oprindelse og forfædre. Det kan du også læse meget mere om her.

Karina, som er en af vores faste dekoratører i butikken på Agtrupvej, delte ud af sin viden til interesserede: både om plantepleje, navne og historien bag Gamst1903.

 

 

Vi havde medbragt et bredt udvalg af de populære kaktusser og sukkulenter, men også mere specielle planter og snitblomster, som efterhånden får mere og mere opmærsomhed.

Vi oplevede især interesse for:

Den betagende Calathea: en vaskeægte luftrensende retroplante, der fås i både store og små udgaver i indbydende, intense farver.

Den storbladede Allocasia, som har luftrensende egenskaber, og som i øvrigt er meget populær lige nu.

Smukke afskårede blomster med lang holdbarhed og enkle former, fx Alium og bregneblad, der gør sig godt i alene i enkle vaser eller bundet i buketter.


TAK for en fantastisk weekend!

Vi glæder os til at se både nye og “gamle” kunder i Gamst1903 på Agtrupvej 197.


va691

YqNQL

IMG_0988

AXI3p

Jeg lægger stor vægt på, at farverne som bruges i binderiet, afspejler årstiden…..Forårets komme og naturen der “vågner”, indbyder til de sarte, spæde og yndige pastelfarver, hvorimod der om sommeren gerne må være meget mere kraft og kulør på, alt i naturen er sprunget ud, og vi er klar til disse farveeksplosioner, som bla. dette blogindlæg viser. Efteråret byder på de farver, jeg selv holder mest af, de mørkere og mere doushede naturfarver, og om vinteren er det de kølige farver der vinder frem: hvide nuancer, isblå, grå m.m

I butikken laver vi mange typer bordpynt….lige fra de små glas, med enkle blomster og grene stukket i, til større arrangementer……

Jeg selv holder meget af den rå birkestamme med glas i, som er vist nedenfor, men også den mere “traditionelle” dekoration, med et væld af blomster, er også altid skøn at få lov til at lave, den tilfører ihvertfald farver og duft til bordet.

Herunder vises også en anden model, vi har lavet fornylig i forretningen.

Når du selv en dag får brug for lidt bordpynt, tag da altid højde for yndlingsblomster og farver.

Så hjælper jeg gerne med at sammensætte blomsterne og finde lige den stil du holder af….!

birkestamme borddekoration

 

Farverig sommerdekoration

Farverig sommerdekoration

IMG_0128